Belajar tidak selalu harus terbatas di dalam kelas. Rutinitas belajar yang hanya berfokus pada teori terkadang membuat siswa merasa jenuh dan kurang termotivasi. Karena itu, metode pembelajaran di luar kelas seperti field trip menjadi solusi yang menyegarkan dan inspiratif. Melalui pengalaman langsung di lapangan, siswa diajak untuk berpikir kritis, mengeksplorasi lingkungan secara nyata, serta memahami berbagai isu secara mendalam. Salah satu kegiatan edukatif yang membawa dampak besar bagi kesadaran lingkungan adalah kunjungan ke kawasan Hutan Mangrove di Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara. Pada tanggal 16 April 2025, sebanyak 32 siswa dan 12 guru dari HEI Schools Senayan melakukan kunjungan edukatif ke kawasan tersebut. Keesokan harinya, kegiatan serupa dilanjutkan oleh 72 siswa dan 13 guru dari SMP Embun Pagi Islamic School. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman nyata tentang peran penting hutan bakau dalam menjaga ekosistem pesisir dan kelestarian lingkungan hidup, khususnya di tengah tantangan urbanisasi kota Jakarta.
Mengapa Hutan Mangrove Penting?
Hutan mangrove atau hutan bakau adalah ekosistem khas pesisir yang memiliki banyak fungsi ekologis vital. Mereka melindungi garis pantai dari abrasi, menjadi tempat tinggal dan berkembang biak bagi berbagai jenis satwa, hingga menyerap karbon dalam jumlah besar untuk membantu menekan dampak perubahan iklim. Sayangnya, banyak kawasan hutan mangrove di Indonesia yang telah rusak karena alih fungsi lahan dan pembangunan yang tidak ramah lingkungan.
Di Jakarta, salah satu kawasan yang berhasil direstorasi menjadi hutan mangrove yang lestari adalah Taman Wisata Alam Mangrove Angke Kapuk. Kawasan ini dulunya merupakan tambak yang rusak dan nyaris gersang. Namun berkat perjuangan luar biasa dari almarhumah Ibu Murniwati Harahap dan timnya sejak tahun 1997, kawasan ini berhasil diubah menjadi taman konservasi hijau yang kini menjadi tempat wisata edukatif dan pusat pembelajaran lingkungan hidup.
Mengenal Sosok Inspiratif di Balik TWA Mangrove
Tak lengkap rasanya membahas TWA Mangrove Angke Kapuk tanpa mengenang sosok inspiratif di balik keberadaannya, yakni almarhumah Ibu Murniwati Harahap. Beliau adalah pelopor konservasi mangrove di kawasan ini. Saat mulai mengelola pada tahun 1997, kondisi hutan bakau sangat memprihatinkan—sekitar 90% telah hancur. Namun beliau tidak menyerah. Dengan semangat dan dedikasi, beliau dan tim melakukan penanaman ulang mangrove secara bertahap hingga kini menjadi taman wisata alam yang indah, asri, dan sarat manfaat ekologis.
Edukasi Lapangan: Belajar Langsung dari Alam
Belajar di dalam kelas tentu saja penting, tetapi belajar langsung dari alam memberikan pengalaman yang tak terlupakan. Dalam kegiatan field trip kali ini, siswa-siswi dari HEI Schools Senayan dan SMP Embun Pagi Islamic School diajak untuk mengenal lebih dekat ekosistem mangrove. Mereka tidak hanya mendengar penjelasan, tetapi juga secara aktif terlibat dalam kegiatan seperti:
- Mengamati keanekaragaman hayati tumbuhan mangrove
- Mempelajari peran mangrove dalam menjaga keseimbangan lingkungan
- Melihat langsung kondisi ekosistem dan biota yang hidup di sana
Antusiasme anak-anak begitu terasa. Dengan mata penuh rasa ingin tahu, mereka bertanya, mengamati, dan mendokumentasikan apa yang mereka lihat. Hal ini menunjukkan bahwa pendekatan belajar berbasis pengalaman seperti ini sangat efektif dalam membangun kesadaran dan kepedulian terhadap lingkungan sejak dini.
Fasilitas Penunjang yang Edukatif dan Menyenangkan
Taman Wisata Alam Mangrove Angke Kapuk tidak hanya menyuguhkan hutan bakau yang rimbun, tetapi juga dilengkapi berbagai fasilitas edukatif dan rekreatif yang bisa dinikmati oleh pelajar dan pengunjung lainnya. Beberapa di antaranya adalah:
- Wisata air: seperti speedboat, kano, dan perahu dayung sampan
- Area penanaman mangrove: tempat pengunjung bisa ikut serta menanam pohon mangrove
- Penginapan dan pondok alam: bagi yang ingin merasakan suasana alam lebih lama
- Jalur edukasi dan observasi: untuk mengamati flora dan fauna khas mangrove
- Taman bermain dan gazebo: untuk istirahat dan berkegiatan santai
Dengan lingkungan yang bersih, tertata, dan alami, tempat ini memberikan atmosfer belajar yang menyenangkan serta jauh dari hiruk-pikuk kota.
Menguatkan Kebersamaan Lewat Kegiatan Makan Bersama
Setelah selesai mengikuti rangkaian edukasi, kegiatan dilanjutkan dengan momen yang tak kalah penting: makan bersama. Suasana kebersamaan terasa hangat ketika para siswa dan guru duduk bersama menikmati hidangan lezat Nasi Ayam Crispy yang telah dipesan dari Amazy Family Resto. Amazy Family Resto juga menyediakan menu-menu lezat seperti Ayam Crispy Sambal Geprek atau Rice Cup Saus Barbeque, yummy! Semua Menu favorit anak-anak ini menjadi penutup sempurna dari kegiatan yang penuh ilmu dan pengalaman.
Menu andalan Amazy Family Resto adalah chicken crips yang terkenal akan kerenyahan serta daging ayamnya yang minim lemak. Terbukti dengan daging ayamnya yang putih bersih. dan menu-menu lainnya yang selalu dikembangkan oleh tim Research & Development (R&D) Amazy yang ahli di bidangnya. Selain itu kamu juga bisa memesan menu lainnya di Amazy Mangrove seperti Rice Cup Red Chili, Nasi Ayam Saus Barbeque, Nasi Ayam Saus Lada Hitam, Nasi Ayam Sambal Terasi, Potato Shaker dan Chicken Popcorn.
Amazy Family Resto menggunakan ayam segar dengan usia sembelih yang sesuai yaitu 8 – 9 minggu serta melalui proses pembuangan lemak sebelum diolah, sehingga tidak perlu khawatir dengan lemak yang berlebih. Dan yang paling penting, semua bahan baku dan bumbunya menggunakan bahan baku bersertifikasi halal dan terjamin kualitasnya
Bagi kamu pecinta pedas, Amazy ayam sambal geprek juga sangat menggugah selera. Rasanya yang sedap dan pedas, sangat cocok dipadukan dengan renyahnya Amazy Chicken Crips. Tidak lupa dinikmati bersama nasi hangat. Sungguh perpaduan yang lezat! Bedanya sambal geprek Amazy dengan yang lainnya adalah sambal Amazy dibuat dengan bumbu khas Amazy yang membuat Amazy Ayam Geprek memiliki cita rasa yang khas dan nikmat.
Ingin mencoba menu ringan yang tidak kalah nikmat, bisa pesan Amazy Potato Shaker tekstur kentang yang lembut dan gurih dengan taburan bumbu yang nikmat cocok menjadi teman cemilan sambil menikmati pemandangan indah di TWA Mangrove.
Amazy TWA Mangrove untuk Acara Sekolah, Corporate, Komunitas, DLL
Anda bisa mengadakan untuk kegiatan anak-anak sekolah seperti fieldtrip, komunitas, gathering di TWA Mangrove bersama Amazy Family Resto.
Ayo ikuti wisata alam Mangrove bersama Amazy Family Resto, ataupun kegiatan anak anak di Amazy Family-Resto di seluruh Indonesia
Menginspirasi Aksi Nyata untuk Lingkungan
Melalui kegiatan ini, para siswa tidak hanya mendapatkan ilmu tentang mangrove, tetapi juga mulai memahami bagaimana peran mereka dalam menjaga lingkungan. Edukasi ini diharapkan menjadi titik awal munculnya kesadaran kolektif dari generasi muda untuk lebih peduli pada kelestarian alam. Salah satu siswa bahkan berkomentar, “Ternyata mangrove itu penting banget buat kita semua. Aku jadi pengen menanam mangrove lagi di rumah nanti, kalau bisa.”
Hal seperti inilah yang menjadi tujuan utama dari kegiatan edukatif semacam ini. Tidak hanya berhenti pada pengetahuan, tetapi berkembang menjadi kesadaran dan tindakan nyata.
Kesimpulan: Saatnya Anak Muda Peduli dan Terlibat
Kegiatan field trip seperti yang dilakukan oleh HEI Schools Senayan dan SMP Embun Pagi Islamic School menunjukkan bahwa anak-anak Indonesia memiliki potensi besar untuk menjadi agen perubahan lingkungan. Dengan metode belajar yang menyenangkan, pengalaman langsung dari alam, dan dukungan dari berbagai pihak, pendidikan lingkungan dapat ditanamkan sejak usia dini.
Mari kita dukung lebih banyak kegiatan serupa, dan ajak generasi muda untuk tidak hanya tahu, tetapi juga peduli dan bertindak. Hutan bakau bukan sekadar pemandangan hijau di pinggir laut, melainkan penjaga kehidupan yang harus kita jaga bersama.
Link info pendaftaran franchise disini
Informasi lebih lanjut dapat menghubungi:
PT MagFood Amazy Internasional
Jl. Duren Tiga Raya no. 46
Pancoran, Jakarta Selatan 12760
Phone: +6221 79193162, 79195134
WA: +62 811-1347-161, +62 855-8800-780
Fax.: +6221 79195364
Email: magfood@cbn.net.id