Mengenal Franchise
Franchise atau waralaba adalah bentuk kegiatan pemasaran dan distribusi yang di dalamnya sebuah perusahaan memberikan hak atau priviledge untuk menjalankan bisnis kepada individu atau perusahaan yang relatif lebih kecil.
Sebuah bisnis franchise memiliki lebih dari satu kios cabang dan tersebar di berbagai wilayah hingga ke berbagai negara, dengan nama serta produk yang sama persis antara kios satu dengan yang lainnya. Selain resep dan nama kiosnya sama, warna dan logo yang digunakan pun sama persis layaknya outlet Amazy Family Resto yang tersebar di seluruh Indonesia dan Malaysia.
Kali ini, Amazy akan berbagi hal-hal yang harus diperhatikan saat menentukan lokasi yang cocok untuk usaha franchise resto Anda, simak tipsnya!
1. Sesuaikan dengan Target Market
Lokasi franchise resto harus berada di lingkungan dimana target market Anda berkumpul. Misalnya, target market Amazy Family Resto adalah keluarga muda dengan ekonomi menengah. Amazy juga sering mengadakan berbagai event untuk anak. Tentunya lokasi yang dekat dengan sekolah TK atau SD dan perumahan keluarga muda sangat cocok untuk franchise Amazy.
2. Pilih dengan Pertimbangan Matang dan Hindari Sikap Impulsif
Sebaiknya, jangan tergesa-gesa mengambil suatu lokasi hanya karena sekilas tampak cocok atau murah harga sewanya. Jika ada beberapa opsi, buat rincian kekurangan dan kelebihan dari setiap lokasi sehingga Anda bisa menentukan lokasi terbaik yang paling memberikan keuntungan nantinya.
3. Tempat yang Mudah Dijangkau
Menentukan lokasi bisnis memang bukan hal yang mudah. Salah satu yang harus Anda pertimbangkan adalah mudahnya target market mengakses lokasi. Pertimbangkan apakah kebanyakan target market Anda mempunyai kendaraan pribadi atau justru harus menggunakan kendaraan umum untuk sampai ke lokasi.
Hindari juga pemilihan lokasi pada jalur cepat. Pengguna jalan biasanya menggunakan jalur cepat agar segera sampai ke tempat tujuan. Sehingga pemilihan lokasi franchise resto di jalur ini kurang tepat karena sebagian besar pengendara hanya melintas saja. Orang cenderung mencari destinasi kuliner di tempat berkumpulnya usaha serupa. Pastikan lokasi resto Anda mudah ditemukan oleh target market.
4. Lahan Parkir yang Memadai
Jangan sampai lokasi usaha franchise kuliner yang Anda pilih mengabaikan tersedianya lahan parkir yang memadai. Lokasi dengan lahan parkir yang tidak bisa menampung jumlah pengunjung berpotensi mengganggu jalan umum. Jika tidak ingin bisnis Anda menyebabkan kemacetan, pertimbangkan untuk mencari lokasi dengan lahan parkir yang cukup.
5. Pahami Perjanjian Kerja Sama dalam Penyewaan Lokasi
Jika Anda menyewa lokasi, tentunya ada perjanjian yang harus disepakati dengan pemilik tempat. Pastikan Anda memiliki perjanjian hitam di atas putih, bukan hanya perjanjian lisan semata. Diskusikan juga rincian fasilitas yang sudah termasuk ke dalam biaya sewa seperti listrik, air, hingga perbaikan jika ada fasilitas yang rusak. Jangan sampai perjanjian yang tidak tertulis dan tidak detil akan merugikan Anda suatu hari. Diskusikan juga dengan jelas cara dan periode pembayaran, lalu adanya kenaikan harga sewa pada waktu mendatang.
6. Mengenal Kompetitor di Sekitar Lokasi
Usaha kuliner termasuk franchise restoran merupakan usaha dengan peminat yang tinggi sekaligus persaingan yang ketat. Sebelum menentukan lokasi, Anda juga harus memetakan persaingan dengan melihat kompetitor bisnis serupa di sekitar lokasi. Pikirkan apa yang bisa Anda berikan pada konsumen yang menjadi pembeda antara usaha Anda dan competitor. Pembeda tersebut bisa dalam berbagai aspek misalnya keunikan produk, pelayanan, event dan promo yang ditawarkan, hingga harga yang dibandrol. Anda juga bisa memenangkan kompetisi dengan kenyamanan outlet, akses yang lebih mudah, hingga keamanan produk yang lebih terjamin.
7. Akses air bersih dan pasokan listrik
Air merupakan hal yang krusial untuk usaha kuliner. Untuk membentuk sebuah outlet franchise restoran, Anda harus memilih lokasi yang bisa menyediakan akses air bersih yang cukup untuk operasional outlet seperti pencucian bahan, pencucian alat, hingga penggunaan toilet dan sarana cuci tangan. Air bersih juga harus sesuai dengan standar keamanan pangan untuk menjaga kesehatan dan kemanan konsumen.
Pasokan listrik untuk usaha resto juga tak kalah penting. Listrik yang tersedia 24 jam akan menjaga operasional resto, salah satunya penyimpanan bahan baku yang membutuhkan freezer dan refrigerator agar tetap segar dan tidak rusak. Outlet Amazy Family Resto tersebar di seluruh wilayah Indonesia dan Malaysia, dengan lokasi yang memiliki sumber air dan pasokan listrik mendukung. Pasokan listrik cadangan juga perlu diperhatikan untuk mengantisipasi adanya pemadaman listrik dalam keadaan darurat.
Itulah tips untuk memilih lokasi outlet franchise resto. Namun, Anda tidak perlu khawatir karena lokasi bisa disesuaikan dengan jenis paket Franchise Amazy Family Resto yang Anda pilih yaitu resto, foodcourt, atau express.
Dari Gerobak Fried Chicken hingga Jaringan Franchise Resto
Siapa sangka jika usaha yang dimulai dengan gerobak fried chicken di tahun 2002, kini telah berkembang pesat menjadi jaringan franchise restoran keluarga yang tersebar di seluruh Indonesia dan Malaysia. Hari ini, kami bisa dengan bangga menyebutnya “Amazy Family Resto”.
Untuk sampai di titik ini, banyak jatuh bangun yang telah dilalui. Tahun 2002, Amazy memulai dengan gerobak fried chicken yang diberi merek MagFood Red Crispy. Karena kekhasan ayam goreng crispy yang disukai konsumen, akhirnya grobak fried chicken MagFood Red Crispy terus menyebar ke seluruh penjuru Indonesia dengan konsep franchise.
Merek Amazy Family Resto mulai digunakan di tahun 2007 untuk meningkatkan postioning dan segmen pasar yang dilanjutkan dengan pembentukan PT. MagFood Amazy Internasional sebagai perusahaan franchisor.
Amazy Family Resto dikembangkan dengan skema bisnis waralaba (franchise) dengan tujuan memberi kesempatan bagi para pengusaha tidak hanya di sekitar Ibukota, tapi di berbagai daerah Indonesia untuk membuka gerai fastfood dengan konsep family resto.
Saat ini, mitra Amazy yang sukses dengan bisnis franchise resto terdiri dari beragam profesi seperti pengusaha gadget, expor rotan, toko bangunan, kontraktor, pengusaha sembako dan supermarket, hingga pengusaha percetakan. Kesuksesan Amazy sangat erat dengan kegigihan para mitra yang tersebar di Indonesia dan Malaysia.
Bergabung Menjadi Mitra Franchise Amazy Family Resto
Amazy Family Resto terus dikembangkan secara konsep menu dan konsep branding agar memilki daya saing di tengah kompetisi bisnis kuliner yang sangat ketat. Saat ini, menu-menu Amazy semakin beragam sesuai dengan kebutuhan pasar seperti Ayam Geprek Mozzarella, Ayam dengan Nasi Daun Jeruk, aneka Spaghetti, Chicken Steak, Chicken Cheese Sauce, juga berbagai minuman yang kekinian seperti Manggo dan Grape Squash, Chocolate Stick Float, Oreo Blast, aneka Milkshake, dan masih banyak lagi.
Amazy Family Resto juga sangat peduli dengan berbagai kegiatan edukasi anak-anak melalui “Amazy Fun Education” yang berupa cooking class, lomba mewarnai, fashion show, menghafal surat Al Quran, wisata alam, dan lain-lain. Hal ini menjadikan Amazy Memiliki hubungan emotional dengan konsumennya.
Alur untuk menjadi Mitra Franchise Amazy Family Resto sebagai berikut:
1. Presentasi Bisnis
2. Mengisi formulir pendaftaran mitra usaha
3. Survey lokasi, penjelasan operasional, time schedule
4. Penandatanganan kontrak kerja sama
5. Pemabayaran investasi 70 %
6. Penyiapan peralatan operasional
7. Pelunasan investasi 30%
8. Pengiriman peralatan
9. Training karyawan, pesiapan pembukaan
10. Pembukaan outlet
Persyaratan Menjadi Mitra Amazy
• Menyukai usaha di bidang food & beverages
• Memiliki dana yang cukup untuk investasi usaha
• Mempunyai lokasi potensial untuk membuka usaha
• Siap terjun langsung dan terlibat dalam operasional usaha
• Memiliki kompetensi dan ketekunan dalam mengelola usaha
• Bersedia mengikuti pelatihan yang diwajibkan pihak Amazy
• Siap bekerjasama dan melaksanakan sistem opearsional sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang ada dan menaati aturan-aturan yang diberikan oleh PT Magfood Amazy Internasional
Untuk menjadi franchisee, Anda bisa menghubingi customer service Amazy atau www.magfood-amazy.com. Anda bisa mendapatkan proposal dan brosur.
PT Magfood Amazy Internasional
Jalan Duren Tiga Raya No. 46 Pancoran, Jakarta Selatan, Indonesia 12760
Phone: +6221 7919 3162 / 79195134
Fax: +6221 7919 5364
Hotline: +62816866251 / +628111347161
Email: magfood@cbn.net.id
www.magfood-amazy.com
