Semoga 2026 tahun yang penuh harapan, pribadi yg lebih baik, era baru dalam bekerja dan berkarya, hasil yg lebih baik lagi, diselamatkan di dunia dan akhirat aamiin

Artikel ini akan menjelaskan secara sederhana apa itu SOP, fungsi, manfaat, serta mengapa UMKM sebaiknya mulai menerapkannya sekarang. Dalam dunia usaha—baik perusahaan besar maupun UMKM—istilah SOP sering disebut sebagai salah satu fondasi penting dalam pengelolaan operasional. Banyak pelaku usaha yang merasa SOP itu rumit, “cuma cocok untuk perusahaan besar,” atau hanya sebatas dokumen yang harus […]

Tren makanan segar dan praktis semakin digemari oleh berbagai kalangan. Salah satu hidangan yang selalu menjadi favorit adalah salad buah, perpaduan potongan buah segar, saus mayo yang creamy, dan taburan keju yang melimpah. Dari banyaknya varian salad buah yang beredar, Salad Cup Amazy menjadi salah satu yang paling menarik perhatian. Selain rasanya yang segar dan […]

Industri kuliner adalah salah satu sektor yang paling cepat berkembang dan paling diminati dalam dunia bisnis. Namun, di balik peluang besar tersebut, ada tanggung jawab besar yang tidak boleh diabaikan: personal hygiene atau kebersihan pribadi tenaga kerja. Bagi pengusaha B2B yang bergerak dalam rantai pasok kuliner—mulai dari produsen bahan baku, pengolah makanan, distributor, hingga penyedia […]

Setiap hari, pelanggan disuguhi berbagai pilihan menu dari restoran, kafe, hingga gerai franchise yang menjamur di hampir setiap kota. Dalam kondisi pasar yang begitu padat, satu hal yang menjadi penentu keberhasilan sebuah brand adalah konsistensi rasa dan kualitas produk. Bagi pelanggan, alasan utama mereka kembali bukan hanya karena rasa enak, tetapi juga karena yakin menu […]

Dalam dunia bisnis franchise, ketersediaan bahan baku merupakan urat nadi yang menentukan kelancaran operasional. Tanpa manajemen stok yang baik, franchise bisa menghadapi risiko kerugian besar akibat bahan baku yang menumpuk, rusak, atau justru kekurangan stok ketika permintaan sedang tinggi. Mengelola stok bahan baku tidak hanya soal menghitung berapa yang tersisa di gudang, tetapi juga strategi […]

Restoran dan Tanggung Jawab Lingkungan Dalam dunia bisnis kuliner, restoran tidak hanya dituntut menyajikan makanan lezat dan pelayanan terbaik, tetapi juga memiliki tanggung jawab sosial dan lingkungan. Seiring berkembangnya isu perubahan iklim, pengelolaan limbah menjadi perhatian serius, termasuk limbah cair berupa minyak jelantah. Bagi sebagian besar pelaku usaha, minyak goreng bekas pakai sering dianggap sampah […]

Dalam era modern seperti sekarang, keberlanjutan menjadi salah satu isu utama yang tidak bisa diabaikan oleh perusahaan. Banyak bisnis mulai menyadari bahwa keberhasilan jangka panjang tidak hanya bergantung pada profit semata, tetapi juga pada dampak positif yang mereka berikan kepada masyarakat dan lingkungan. Salah satu cara untuk mencapai hal ini adalah dengan mengadopsi SDG (Sustainable […]

Apa Itu FIFO? FIFO (First In, First Out) adalah metode manajemen stok yang memastikan bahwa bahan baku yang pertama kali masuk ke gudang penyimpanan harus digunakan terlebih dahulu sebelum bahan yang lebih baru. Prinsip ini banyak diterapkan di industri makanan dan minuman karena berhubungan langsung dengan kualitas produk serta keamanan konsumsi. Dalam konteks restoran, FIFO […]

Dalam 10 tahun belakangan ini, marketing digital adalah cara yang sangat efektif untuk memasarkan produk, terutama bagi pengusaha restoran dan frozen food. Dengan strategi yang tepat, Kamu bisa menjangkau lebih banyak pelanggan, meningkatkan penjualan, dan membuat bisnis Kamu lebih dikenal. Berikut ini adalah beberapa strategi marketing digital yang mudah dipahami dan bisa Kamu coba. Gunakan […]

Pada 10-13 September 2024, National Productivity Organization (NPO) Pakistan bekerja sama dengan Asian Productivity Organization (APO) mengadakan workshop bertema Strategic Marketing for Digital Transformation. Acara ini bertempat di Islamabad Hotel, Pakistan, dengan peserta dari berbagai sektor bisnis, dan berbagai negara di Asia Pasifik terutama pelaku UKM (Usaha Kecil Menengah) yang ingin meningkatkan strategi pemasaran mereka […]

Menentukan lokasi yang strategis untuk usaha franchise makanan merupakan salah satu keputusan paling krusial yang mempengaruhi kesuksesan bisnis Anda. Memilih lokasi yang tepat dapat menarik banyak pelanggan, meningkatkan penjualan, dan mengoptimalkan pertumbuhan bisnis. Sebaliknya, lokasi yang kurang tepat bisa mengakibatkan bisnis Anda sepi, bahkan tidak bertahan lama. Amazy akan memberikan beberapa tips penting dalam memilih […]

Konsumsi makanan pedas sering kali dikaitkan dengan berbagai mitos kesehatan, seperti sakit perut atau lambung yang bermasalah. Namun, siapa sangka di balik sensasi terbakar yang ditimbulkan, makanan pedas ternyata menyimpan beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Dari meningkatkan metabolisme hingga menjaga kesehatan jantung, cabai dan bumbu pedas lainnya bisa menjadi elemen penting dalam diet yang seimbang. […]

Penyuapan merupakan salah satu bentuk pelanggaran etika bisnis yang sering ditemui di berbagai sektor industri. Penyuapan terjadi ketika seseorang menawarkan, menjanjikan, memberikan, menerima, atau meminta keuntungan yang tidak semestinya dari nilai apapun (baik keuangan maupun non-keuangan) sebagai bujukan atau hadiah untuk mempengaruhi kinerja seseorang dalam tugasnya. Untuk membantu organisasi mencegah dan menangani tindakan penyuapan, diterbitkanlah […]

Apakah Anda pemilik UMKM di industri makanan? Ingin tahu rahasia membangun merek yang kuat dan dikenal luas? Jangan lewatkan kesempatan ini! Yuk hadiri *SEMINAR GRATIS Membangun Merek UMKM Makanan* yang akan diadakan di Amazy Family Resto – Cikokol Jadwal Pelaksanaan : Selasa, 17 September 2024 Pukul 10.00-12.00 WIB Lokasi : Amazy Family Resto – Cikokol […]